Revista de Horticultura
Acceso abierto

abstracto

Diversidad genética basada en análisis de conglomerados y componentes principales en papa (Solanum tuberosum L.) para rendimiento y atributos de procesamiento

Ebrahim Seid, Wassu Mohammed, Tessfaye Abebe

La papa (Solanum tuberosum L.) es un cultivo alimenticio versátil y una fuente de dieta humana barata en muchos países . Se puede usar como productos frescos y alimentos comercialmente procesados, como papas fritas y papas fritas. Los esfuerzos de investigación realizados en Etiopía relacionados con la calidad del procesamiento fueron limitados en el alcance de los parámetros de calidad considerados. Por lo tanto, este experimento se llevó a cabo durante la principal temporada de lluvias de 2017 en Holetta con los objetivos de la naturaleza y la magnitud de conocer la diversidad genética y los caracteres que contribuyen en los genotipos de papa y también para descartar progenitores genéticamente diversos para desarrollar papas de alto rendimiento y calidad. utilizando análisis de conglomerados y componentes principales. Se evaluaron un total de 24 genotipos de papa para 23 características cuantitativas y seis cualitativas en un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. Los primeros ocho componentes principales representaron el 90,26% de las variaciones observadas entre 24 genotipos de papa. De éstos, el primero, el segundo y el tercer componente principal constituyeron el 28,69%, 18,74% y 13,00% de la variación, respectivamente. Las distancias genéticas entre los 24 genotipos de papa oscilaron entre 3,40 y 11,80 y los genotipos se agruparon en ocho grupos en función de las características cuantitativas y cualitativas. El grupo II constaba del 25 %, el grupo IV, I, III contenía el 20,83 %, el 16,67 % y el 12,5 % de genotipos, respectivamente, mientras que el grupo VI, VII y VIII constaban cada uno de un genotipo. En conclusión, los genotipos agrupados en los Grupos II y VIII merecen una evaluación adicional para obtener genotipos con el mayor rendimiento total de tubérculo, gravedad específica del tubérculo, contenido de materia seca, contenido total de almidón, calidad física y fritura aceptable del tubérculo con otras características deseables.