Revista de Oceanografía e Investigación Marina
Acceso abierto

abstracto

Formulación de alimentos de engorde rentables para el cultivo de Macrobrachium rosenbergii en Fiji

Koroi T y Azam K

El cambio de subsistencia tradicional a semi-intensivo está conduciendo a un aumento en la demanda de alimentos para la acuicultura. El cultivo del camarón de agua dulce, Macrobrachium rosenbergii en Fiji como fuente de proteínas y fuente de ingresos para los pequeños agricultores es importante. Sin embargo, debido a la falta de disponibilidad y el alto costo de los ingredientes de los alimentos y los alimentos formulados, el suministro y la calidad de los alimentos para el desarrollo de la acuicultura están restringidos. Además, la falta de información sobre canales rentables para entregar alimentos a los agricultores ha contribuido a la baja producción y rentabilidad. Se realizó un estudio nutricional para evaluar el crecimiento de M. rosenbergii alimentados con dietas isoenergéticas formuladas de bajo costo, utilizando ingredientes disponibles localmente en estanques durante 124 días. Se suministraron dos dietas formuladas (MBM+MM+CP-dieta 1 y FM+Wht-dieta 2) y dos comerciales (pelet de tilapia Crest-dieta 3 y pelet de camarón del Pacífico - dieta 4). El estudio no indicó diferencias significativas para el aumento de peso y la tasa de supervivencia (P ≥ 0,05). Se observó que la dieta 2 indujo la tasa de crecimiento más alta mientras que el valor de FCR más bajo (0,97 ± 0,02) se obtuvo para la misma dieta. La supervivencia de los langostinos osciló entre 83,43 mm ± 5,55 y 89,26 mm &plusn; 0,40%. La mayor producción de langostinos se obtuvo con la dieta 2 a 0,16 kg/m2. El análisis económico de M. rosenbergii mostró que la dieta 2 fue la menos costosa (0,53 FJ$) para producir 1 kg de langostino en comparación con las dietas comerciales (alimento Pacific Prawn -FJ$0,89 y alimento Crest Tilapia -FJ$0,69). Por lo tanto, este estudio sugiere que M. rosenbergii mejoró ligeramente cuando se utilizó la dieta formulada 2, aunque la tasa de supervivencia más alta (89,26 ± 0,40 %) se obtuvo con la dieta formulada 1. La dieta 2 puede recomendarse a los agricultores para el monocultivo de M . rosenbergii en estanques en comparación con ambas dietas comerciales en Fiji.