Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

abstracto

Ondas electromagnéticas del simulador de telefonía móvil GSM y estrés abiótico en Zea mays L.

Habibeh Zare, Sasan Mohsenzadeh y Ali Moradshahi

         Aquí investigamos el efecto de las ondas electromagnéticas con radiación de alta frecuencia de radio sobre las actividades antioxidantes y la germinación de semillas de Zea mays. En este estudio se utilizaron tres grupos de semillas de Zea mays. El primer grupo solo estuvo expuesto a la radiación de RF emitida por el simulador de teléfono móvil. El segundo grupo solo estuvo expuesto a la radiación de RF emitida por el simulador de teléfono móvil mientras estaba apagado. El tercer grupo sirvió como control. Los datos mostraron que el nivel de germinación fue significativamente mayor cuando las semillas se expusieron a un campo electromagnético de 900 MHz (EMF). Se estudiaron los efectos de las ondas electromagnéticas de alta frecuencia (940 MHz) sobre la peroxidación lipídica y el contenido de prolina en hojas de Zea mays. . Se sometieron plántulas de trece días a dos tipos de tratamientos con ondas electromagnéticas durante 7 días. Los dos tratamientos se indicaron según su duración de exposición a las olas, es decir (i) exposición de 3 horas al día y (ii) 5 horas al día. Después de 20 días, se midió el contenido de malondedehído (MDA) en las hojas de las plantas tratadas como indicación de peroxidación lipídica. También medimos el aminoácido prolina como biomarcador en estrés abiótico. Aquí el estrés abiótico será el campo electromagnético de alta frecuencia (940 MHz). Nuestros resultados muestran que el campo electromagnético provoca un aumento en el contenido de MDA en las hojas, en comparación con el control, obtenido del simulador GSM. Además, la actividad de la enzima catalasa aumentó como resultado de la exposición a los campos electromagnéticos.
         ¿Cuál puede deberse a la inducción de estrés oxidativo y peroxidación lipídica? El contenido de prolina aumentó significativamente en las plantas tratadas con el campo electromagnético (940 MHz). El aumento del contenido de prolina es la contramedida de la planta contra el estrés abiótico.