ISSN: 2167-0420
Edosa Amente Gutema*, Muluken Moges Mangistu, Jaleta Bulti Tura
Antecedentes: los trastornos por deficiencia de yodo se refieren a un espectro de consecuencias para la salud que resultan de una ingesta inadecuada de yodo . Alrededor de 2 mil millones de personas en 130 países en todo el mundo tienen ingestas insuficientes de yodo y Etiopía también es uno de los países con más de la mitad de la población en riesgo de trastornos por deficiencia de yodo (IDD). El monitoreo reciente del yodo en Dasse y kombolcha indicó que el 68,8 % de los hogares usaban sal adecuadamente yodada, lo que está por debajo de la meta internacional del 90 % de cobertura. Se ha implementado la yodación universal de la sal para eliminar los trastornos por deficiencia de yodo. Sin embargo, la idoneidad del yodo en las sales necesita un control estricto para cumplir el objetivo previsto. Objetivo: Evaluar la disponibilidad de sal adecuadamente yodada y sus factores asociados a nivel doméstico en la zona de Wollega occidental de Nejo woreda, Oromia, Etiopía, 2020. Método: Se realizó un estudio transversal basado en la comunidad en Walmara Woreda del 1 al 30 de febrero en 2020. Técnica de muestreo multietapa Se utilizó la recopilación de datos para estudiar a los participantes. Todas las variables independientes con valor de p <0,25 en el análisis bivariado se seleccionaron para el análisis de regresión logística multivariante. Durante el análisis de regresión logística multivariable, el valor de P inferior a 0,05 se consideró estadísticamente significativo y el grado de asociación entre las variables dependientes e independientes se informó mediante la razón de probabilidades ajustada (AOR) y el IC del 95 %. Resultado: Este estudio muestra la disponibilidad de sal adecuadamente yodada a nivel doméstico con PPM de > 15 fue de 355 (65,9%). Los hogares que viven en zonas urbanas tenían 8,74 veces más probabilidades de tener sal adecuadamente yodada que los de zonas rurales (ORA= 8,74, IC 95%: (2,92, 26,09)). El almacenamiento de sal en un lugar seco tenía 5,38 veces más probabilidades de tener sal adecuadamente yodada que el almacenado en un lugar más húmedo (AOR=5,38, 95% IC: (1,46, 19,88). Los hogares que usaban sal empacada tenían 11,441 veces más probabilidades de tener sal adecuadamente yodada en comparación con los que usaban sal no envasada (ORA= 11,44 (IC 95%: (3,97, 33,02)). Conclusiones y recomendación: La disponibilidad de sal adecuadamente yodada a nivel doméstico en Nejo wareda fue baja en comparación con la estrategia de eliminación de los trastornos por deficiencia de yodo. Por lo tanto, la oficina de salud zonal y de lawoorda debe prestar atención al monitoreo y la evaluación de la sal de yodo en los niveles de producción, transporte y consumo.