Revista de Fundamentos de Energías Renovables y Aplicaciones
Acceso abierto
ISSN: 2090-4541
ISSN: 2090-4541
Szabolcs Kertész
La creciente producción de aguas residuales es uno de los problemas más graves en el mundo, que debe abordarse de manera efectiva en un futuro próximo . La gestión adecuada de diversas aguas residuales, como las aguas residuales de alimentos y productos lácteos, puede ser una necesidad, no una opción. La tecnología de separación por membrana tiene muchas ventajas sobre los métodos de tratamiento tradicionales, como menos espacio requerido, energía y se puede combinar fácilmente con otros métodos, como los tratamientos químicos. Durante este estudio, se investigó la ultrafiltración (UF) única y su combinación con el pretratamiento por coagulación/floculación y sedimentación usando coagulante a diferentes pH para tratar las aguas residuales lácteas modelo. Se probaron y compararon membranas de UF con un límite de masa molecular relativa (MWCO) de 10, 30 y 50 kDa utilizando aguas residuales de productos lácteos sintéticos. Se han preparado concentraciones de 5 y 10 g/L de leche desnatada en polvo y 0,5 y 1 g/L de detergente aniónico. Se administraron diferentes pretratamientos químicos sin y con ajuste de pH a 4, respaldados por nuestro trabajo de investigación anterior, para comprender los límites del método. El cloruro férrico (FeCl3) como coagulante de bajo costo con una concentración de 200 mg/L se seleccionó de un estudio bibliográfico anterior. Se midieron y compararon los flujos de ultrafiltración, los rechazos de membrana del contenido de materia orgánica (COD), los sólidos disueltos totales (TDS) y la turbidez. Además, se utilizó un modelo matemático para calcular las resistencias de la membrana, la capa de polarización y las resistencias al ensuciamiento poroso interno. Nuestros resultados indicaron que el uso de pretratamiento químico puede mejorar la eficiencia del proceso de separación por ultrafiltración de aguas residuales de lácteos sintéticos.