Medicina Interna: Acceso Abierto
Acceso abierto

abstracto

Asociaciones entre la omisión del desayuno y el índice de masa corporal y la diabetes tipo 2 en Corea del Sur

Jae-Hyun Kim, Eun-Cheol Park, Sang Gyu Lee, Woo-Hyun Cho, Young Choi y Ki-Bong Yoo

Objetivo: el propósito de este estudio fue investigar las asociaciones entre la omisión del desayuno y el índice de masa corporal (IMC) y la diabetes tipo 2 ( DT2) en Corea del Sur. Métodos: Los datos se obtuvieron de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición de Corea IV (2007-2009) utilizando un diseño de muestreo continuo de una encuesta compleja, estratificada, de varias etapas y de probabilidad por conglomerados de residentes civiles coreanos no institucionalizados. En total, se incluyeron en este estudio 12 172 de 18 210 sujetos (se excluyeron los sujetos a los que les faltaban variables). Resultados: La probabilidad de T2D en las personas que no desayunaron fue de 3,05 (intervalo de confianza (IC) del 95 %, 2,46 a 3,77) que en las personas que desayunaron. El IMC estimado se redujo en 0,19 kg/m2 (p<0,001) en los que no desayunaban en comparación con los que sí lo hacían. Conclusiones: Saltarse el desayuno en Corea del Sur está asociado con un aumento de la diabetes tipo 2 y el IMC, similar a los resultados de investigaciones informados en los países occidentales.