ISSN: 2456-3102
Servet Kefi
Introducción: Las personas antiguas percibieron y gastaron una gran cantidad de plantas silvestres y entregadas de forma privada. A pesar de todo, los clanes de eventos sociales en Australia reúnen y utilizan más de 400 especies de plantas diferentes que abarcan más de 250 géneros. En cualquier caso, en los órdenes sociales actuales, apenas 150 especiesestán efectivamente desarrollados en todo el mundo, y solo 30 de ellos aportan, de forma directa o indirecta, el 95 % de las calorías y proteínas de las personas. Esta gran disminución en la variedad de cultivos provocó trabajos de cultivo impotentes al depender de unos pocos rendimientos entregados en los ranchos y, además, en una gran desgracia en las cualidades hereditarias y nutritivas debido a los marcos de desarrollo escalados. De hecho, el rendimiento de grano y el año de descarga del cultivo se corresponden negativamente con el contenido de microelementos. El debilitamiento incluye microelementos, macroelementos, segmentos bioactivos y nutrientes. El movimiento de interminables enfermedades no transmisibles está relacionado con la rutina alimentaria humana de vanguardia y es el resultado de un intercambio alucinante entre variables hereditarias y ecológicas, en las que la dieta es una pieza clave. Con la capacidad de mantenimiento y la seguridad del suelo y las condiciones en el Centro, la agroindustria natural puede superar al cultivo tradicional en cuanto a calidad. Todas las cosas consideradas,la variedad decente de la especie podría expandirse aún más en la práctica natural.
La difusión más extensa del cultivo natural acaba de comenzar en los últimos tiempos. En una extensión significativa de los terrenos naturales, el desarrollo de granos maneja niveles de motorización más bajos y condiciones pobres y regularmente mínimas en ciertas regiones, por ejemplo, la región del borde de arena de la unión del Danubio y el Tisza y el norte de Hungría, donde la disminución de los niveles de agua del suelo Los suelos pobres y secos, el pH ácido y la salinización pueden causar serios problemas para el cultivo. Las condiciones climáticas cambiantes aumentan aún más el caso de insuficiencias de agua y suplementos combinados. Las viejas especies de trigo, que se han desarrollado verificablemente en condiciones de bajos insumos, podrían ser una opción cada vez más factible que podría ayudar a incrementar tanto la biodiversidad del campo como la atmósfera .ajuste, particularmente debido a las razas autóctonas heterogéneas. Teniendo en cuenta el mayor precio de venta de estos productos especiales, los trigos antiguos también pueden ser rentables para los ganaderos naturales.
Emmer y einkorn también se consideran más impermeables a las enfermedades que el trigo actual. Ciertos aumentos se han identificado como fuentes de obstrucción contra enfermedades contagiosas, incluyendo la acumulación fina, la roya del tallo, amarilla y de la hoja, la mancha bronceada, la mancha de Septoria, los golpes y el Fusarium. A pesar de que existe un nivel elevado de fluctuación con respecto a varias promociones, dichos atributos pueden ser significativos
recursos en la creación natural donde se niega la utilización de pesticidas.
Emmer y einkorn se perciben mucho menos que la espelta, a pesar de que se consideran completamente como granos sanos y se recomiendan para las personas que experimentan los efectos nocivos de la sensibilidad, la colitis, el colesterol alto en la sangre y la diabetes. Sus preferencias se pueden atribuir principalmente a su bajo índice glucémico, alto índice de saciedad y mayor contenido absoluto de fibra dietética (este último elemento no es predecible en todas las investigaciones), en relación con la tasa de procesamiento de almidón reducida. Sea como fuere, no todos los sistemas detrás de los impactos valiosos se comprenden adecuadamente, ya que las estimaciones cuantitativas no se pueden conectar cuidadosamente con la ejecución útil o el potencial subjetivo.
Articulación del Problema: Siendo el principal trigo desarrollado en el Creciente Fértil, el trigo escanda diploide (2n=2x=14, AA), Triticum monococcum L. subs. monococcum, fue domesticado 9500 años antes en las montañas Karacadag del sureste de Turquía. Actualmente se ha desarrollado en terrenos periféricos de Turquía, Cáucaso, Europa y Marruecos. Después de haber desaparecido debido a su sustitución por cultivares de trigo actuales de alto rendimiento, recientemente el trigo Einkorn se ha vuelto a presentar en ciertos países, especialmente para el cultivo natural, debido a su alta protección contra irritaciones y enfermedades, adaptabilidad a atmósferas implacables, capacidad para dar rendimientos dignos en suelos indefensos incluso con fuentes de información escasas o nulas y alto beneficio dietético. Para mantener y utilizar la variada variedad hereditaria de trigo escanda, es importante crear un programa de preservación in situ para dar congruencia al desarrollo de sus variedades locales; retratando, desglosando e informando de sus aumentos y reconociendo sus cualidades para características agronómicas útiles y saludables para utilizar en programas de reproducción.
Materiales y métodos: 45 líneas locales de trigo einkorn, elegidas entre 500 líneas individuales sembradas por espigas individuales recolectadas de 50 ganaderos. Los campos en Kastamonu/Turquía se plantaron en otoño (9 de noviembre de 2017) y en primavera (20 de febrero de 2018) y se cosecharon el 30 y 31 de julio de 2018 y el 8 de agosto de 2018, por separado. Los atributos morfológicos y agronómicos se observaron y estimaron durante el tiempo de desarrollo de las plantas y las propiedades de calidad de las semillas recolectadas se controlaron utilizando el Sistema de Caracterización de Grano Único (SKCS).
Hallazgos: Todas las líneas de trigo einkorn en el preliminar indicaron propensión al desarrollo del cultivo, floreciendo admirablemente cuando se plantaron tanto en tiempo de cosecha como en primavera. En